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重庆市诸葛饮食文化有限公司

2012-9-13 15:03:32本站原创 【字体:

重庆诸葛饮食文化有限公司成立于2004年,集餐饮、技术项目开发、底料加工及推广的特许加盟企业。该公司致力于打造中国烤鱼第一品牌,下设加盟管理中心、企划部、市场部、营运部、总经办、人力资源部、财务部、物配中心、培训部、项目开发部、直营管理中心、客服中心等多个职能部门,拥有完善的项目开发体系,市场推广加盟体系和单店营建营运体系,大专以上学历行业管理人员、专业技术人员300多名。截止目前,在五年时间里,共发展600多家连锁店,分布全国20多个省市,成功在江苏、黑龙江先后建立了办事处,并呈良好的发展势态,在餐饮行业和地方饮食服务行业逐渐形成品牌价值和行业表率。

自实行品牌推广以来,以诸葛烤鱼为招牌菜,“刘备椒香鸡”、“关羽奇香鸭”、“周瑜霸王排”等特色菜的“三国美食文化第一品牌”为己任。以味制胜,卓越的品质,成功的品牌运筹,受到广大消费者的青睐及社会各界的高度赞誉,先后获得“重庆市连锁经营协会常务理事单位”、“中国烹饪协会团体会员”、“中国饭店协会理事单位”、“ AAA级质量诚信会员单位”、“质量诚信消费者(用户)信得过单位”等多项殊荣,并被推选为“重庆饮食行业协会副会长单位”。“诸葛烤鱼”先后亮相在国内各大美食节以及连锁展会上,勇夺餐饮行业最高奖项“金鼎奖”、“中国名菜”,引爆三国美食风潮。

品牌的影响力来自于品牌的核心竞争力,诸葛烤鱼——睿智的化身、进取的代表、诚信的表率、兴业的典范。在短短的三年多的时间里,诸葛烤鱼香飘全国,引起社会大众的强烈关注,各大媒体争相报道:央视CCTV1《夕阳红》、CCTV2《中国财经报道》、《美食美客》、《为您服务》、《财富故事会》、CCTV7《致富经》、《每日农经》等黄金栏目及辽宁卫视、广东卫视、山东卫视、湖南卫视、四川卫视、青海卫视、东南卫视等电视报道,《致富时代》、《现代营销》、《商界》、《打工知音》、《今日财富》、《创业》、《生意经》等知名杂志报道,充分展示出诸葛烤鱼的品牌公信力和实力。

目前,受金融危机持续影响,我国餐饮行业出现了大规模的结构调整,高端餐饮企业开始走亲民路线,而中低端餐饮企业则更多地走进了社区,餐饮连锁企业更多趋向于本色化经营,突出菜品特色和营养搭配。为顺应市场发展,重庆诸葛饮食公司大刀阔斧改革,调整人员配置,重点提升后续服务质量,并在09年初制定了入驻重庆主城,全线迁移总部的战略转移,力争寻求突破,从而面临更加明显的发展机遇和挑战。

 

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